Información sobre uso de cookies:

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para su funcionamiento, para mantener la sesión y personalizar la experiencia del usuario. Para más información sobre las cookies utilizadas consulta nuestra Política de Cookies.

alimentacion.es

Campo verde en primavera Paisaje campo soleado Campo en primavera Viñedo en invierno Cereal segado Arrozal Trigo segado Paisaje de cereales en primavera Campo de trigo Viñedo al atardecer Paisaje de un encinar adehesado Viñedo en verano
Lupa
你位于: 主页 > 认识你吃的食物 > 食谱册 > Leche > Recetas > Tortitas con nata

认识你吃的食物

食谱册

Leche
Tortitas con Nata

Foto de tortitas con nata

Ingredientes

Ingredientes para 6 personas:
  • 1 vaso de leche
  • 200 g d harina
  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación

Batir los huevos, añadir todos los ingredientes y batir de nuevo hasta que quede espumoso.
 
Untar la sartén con el aceite y verter unos 100 ml de la mezcla.
 
Cuando empiece a hincharse, dar la vuelta con una espátula. Servir en un plato y añadir nata montada.
 
Consejos:
 
Dejar reposar la masa como mínimo una hora, para que asiente. Acompañar con mermelada o siropes de sabores. También se pueden hacer recetas saladas con tortitas, tipo emparedado, canapé...En esos casos, conviene añadir una pizca de sal a masa.


Dificultad

2 Media