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认识你吃的食物

食谱册

Leche
Batido de leche con frutas del bosque

Foto de batido de leche con frutas del bosque

Ingredientes

Para dos personas:
  • ½ litro de leche
  • 500 grs. de  frutas del bosque (fresas, moras, frambuesas, arándanos…)
  • 3 cucharadas de queso fresco batido
  • 1 cucharada de azúcar moreno

Preparación

Batir primero la fruta con un poco de leche y  pasar por el chino para eliminar las pepitas.
Batir después la mezcla anterior con  el resto de leche, el queso batido y el azúcar (Se puede ir añadiendo el azúcar poco a poco, hasta llegar al nivel de dulzor deseado.)


Dificultad

1 Fácil