Información sobre uso de cookies:

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para su funcionamiento, para mantener la sesión y personalizar la experiencia del usuario. Para más información sobre las cookies utilizadas consulta nuestra Política de Cookies.

alimentacion.es

Campo verde en primavera Paisaje campo soleado Campo en primavera Viñedo en invierno Cereal segado Arrozal Trigo segado Paisaje de cereales en primavera Campo de trigo Viñedo al atardecer Paisaje de un encinar adehesado Viñedo en verano
Lupa

Conoce lo que comes

Buscador de Recetas

Salteado huertano con caballa
icono estrella
Muy buena
Ingredientes
  • 12 alcachofas
  • 3 latas de caballa en aceite de oliva
  • 1 pimiento
  • 1 chorro de vino blanco
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal
Dificultad

2 Media

Medidas caseras por ración/persona


Número de comensales


Foto de Salteado huertano con caballa Preparación

Freír la cebolla picada hasta que esté dorada. Machacar el ajo y el perejil en un mortero, desleír con un chorro de vino blanco y agregar a la caballa. Añadir las alcachofas cocidas con sal y un poco de aceite.
Adornar el conjunto con tiras de pimiento.

Receta facilitada por FROM

Valor Nutricional


Comentario nutricional

tipo_tridion= dificultad_tridion=2 Media