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Dorada a la espalda
icono estrella
Muy buena
Ingredientes
  • 1 dorada de 400 g. por persona
  • 4 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • 1 cebolla
  • Patatas
  • 1 cucharada de vinagre
Dificultad

2 Media

Medidas caseras por ración/persona


Número de comensales


Foto de Dorada a la espalda Preparación

Una vez limpias y escamadas, abrir las doradas y sacarles la espina. Prepararlas abiertas sobre la plancha y colocarlas sobre una fuente. En una sartén, dorar los ajos laminados y la guindilla en aceite muy caliente. Verter sobre las doradas junto con un chorrito de vinagre. Guarnecer con patatas hervidas.

Receta facilitada por FROM

Valor Nutricional


Comentario nutricional

tipo_tridion= dificultad_tridion=2 Media