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Cogollos de lechuga rellenos de cóctel de surimi
icono estrella
Muy buena
Ingredientes

Para 4 personas:

8 cogollos de lechuga

100gr. de palitos de cangrejo o surimi

2 aguacates

Pasta (tornillos)

Mayonesa

Hojas de menta

Dificultad

Medidas caseras por ración/persona


Número de comensales


Preparación

Lavar los cogollos, secarlos bien con papel de cocina y vaciarlos.

Picar los centros de los cogollos, los palitos de cangrejo y los aguacates y mezclarlo todo con mayonesa y los tornillos de pasta.

Rellenar los cogollos con la mezcla anterior y decorarlos con las hojas de menta.

Servirlos fríos.

Valor Nutricional


Comentario nutricional

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